水泥的凝结硬化过程，也就是水泥强度的发展过程。为了正确、科学、合理地使用水泥，并在生产中采取有效措施改善水泥的性能，必须了解影响水泥凝结硬化的因素。影响水泥凝结硬化的因素很多，归纳起来主要有以下方面。
    矿物组成的影响,水泥熟料中各种矿物组成的凝结硬化速度不同，当各矿物的相对含量不同时，水泥的凝结硬化速度就不同。当水泥熟料中的硅酸三钙、铝酸三钙相对含量较高时，水泥的水化反应速率快，则凝结硬化速度也快，同时水化热也比较大。
    水泥细度的影响,试验充分证明：水泥颗粒的粗细直接影响水泥的水化、凝结硬化、强度及水化热等。这是因为水泥的颗粒越细，其总表面积越大，与水的接触面积也越大，因此水化反应迅速、凝结硬化也相应增快，早期强度也较高。但是，如果水泥的颗粒过细，容易与空气中的水分及二氧化碳反应，导致水泥不宜久存，过细的水泥硬化时产生的收缩也较大，水泥磨得越细，耗能多，成本就越高。
    水灰比大小影响,水泥浆的水灰比，是指水泥浆中水与水泥的质量之比，这是水泥凝结硬化的重要影响因素。当水灰墩大时，由于水泥颗粒问被水隔开的距离较远，颗粒间相互连接形成骨架结构所需的凝结时间长，所以水泥凝结较慢；而且水泥浆中多余水分蒸发后形成的孔隙较多，造成水泥石的强虽度较低。
     养护条件的影响,养护环境有足够的温度和湿度，这是水泥凝结硬化的必要条件。温度对水泥的凝结硬化有明显影响，温度越高，水泥凝结硬化速度越快；温度越低，水泥凝结硬化速度则减慢。特别是当温度低于O℃时，水泥凝结硬化停止，并有可能在冻融的作用下造成已硬化水泥石的破坏。因此，水泥混凝土工程冬季施工要采取一定的保温措施。
    石膏掺量的影响,石膏是水泥中的缓凝剂，主要用于调节水泥的凝结时间，是水泥中不可缺少的组分，关键是掺加必须适量。如果石膏的掺量太少，缓凝效果不显著，起不到缓凝剂的作用．；如果石膏的掺量过多，石膏本身会生成一种促凝物质，反而使水泥快凝。
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